8月の数量限定純米酒 本州一ええとこどり [鮨なが井]
用賀の酒舗油屋さんにて
新しいお酒仕入れました。
”本州一 ええとこどり”
です。
広島の辛口純米酒です。
”気鋭の雫”
と同じ酒蔵。
この”ええとこどり”は、
気鋭の雫の
『ええとこ』のみを、
通常大吟醸を絞る際の手法、
袋取りし、生詰、瓶火入れした
ちょっと手間暇かけたお酒だそうです。
ふわっとした香りと
純米酒ならではの
米の味がしっかりとして
ほんとにええとこどりの
バランスのとれたお酒です♪
酒蔵からの出荷数が少ない
限定酒のため
仕入れ本数に
限りがございます。
鮨なが井にご来店の際には
握り寿司と合わせて
是非☆
新しいお酒仕入れました。
”本州一 ええとこどり”
です。
広島の辛口純米酒です。
”気鋭の雫”
と同じ酒蔵。
この”ええとこどり”は、
気鋭の雫の
『ええとこ』のみを、
通常大吟醸を絞る際の手法、
袋取りし、生詰、瓶火入れした
ちょっと手間暇かけたお酒だそうです。
ふわっとした香りと
純米酒ならではの
米の味がしっかりとして
ほんとにええとこどりの
バランスのとれたお酒です♪
酒蔵からの出荷数が少ない
限定酒のため
仕入れ本数に
限りがございます。
鮨なが井にご来店の際には
握り寿司と合わせて
是非☆
2009-08-12 02:59
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