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8月の数量限定純米酒 本州一ええとこどり [鮨なが井]

用賀の酒舗油屋さんにて
新しいお酒仕入れました。

”本州一 ええとこどり”
です。
ええとこどり.jpg
広島の辛口純米酒です。

”気鋭の雫”
気鋭.jpg
と同じ酒蔵。

この”ええとこどり”は、
気鋭の雫の
『ええとこ』のみを、
通常大吟醸を絞る際の手法、
袋取りし、生詰、瓶火入れした
ちょっと手間暇かけたお酒だそうです。

ふわっとした香りと
純米酒ならではの
米の味がしっかりとして
ほんとにええとこどりの
バランスのとれたお酒です♪

酒蔵からの出荷数が少ない
限定酒のため
仕入れ本数に
限りがございます。

鮨なが井にご来店の際には
握り寿司と合わせて
是非☆





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