オーストラリアシーソルト

お客様のKさんからオーストラリア旅行のお土産で
シーソルトいただきました♪

ピンク色のお塩で、
炊きたてのタコや塩水のウニなどと合います☆

二番目の写真はフランスの塩。
『フルールドセル』
こちらもお客様からいただいたお塩です。
こちらはきめ細かい美白色の塩です。
焼き魚などにパラパラと振りかけて使っています。

三番目の写真はヒマラヤ岩塩。
こちらは烏賊やホタテなど、
塩&スダチでおすすめの握りのときに使います。

魚と塩の相性って抜群です。
素材の持ち味をさらに引き出してくれます。

鮨なが井（世田谷区松原）の
インフォは
ホームページにてご確認いただけます。
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