重陽(菊)の節句にちなんで紫芋と金時芋の上生菓子

明日、9月9日は
重陽(菊)の節句
&日本酒ひやおろし解禁日です☆

菊の節句にちなんで
菊をイメージした上生菓子を
紫芋&金時芋で作りました。

紫芋は味がよく、
金時芋は甘味がありホクホクです☆

両方の芋をそれぞれ蒸かして、
丁寧に裏ごししています。

女性の方に特におすすめ。
寿司懐石の〆の甘味です☆
濃いめに煎れた抹茶入り緑茶と
合わせてどうぞ♪

タグ：重陽の節句 菊の節句 紫芋 金時芋 上生菓子 甘味 寿司懐石

コメント 5

可愛い(*´∀｀*)
食べるのが勿体ないですね！

生菓子大好き＾＾
by mikan (2010-09-08 23:56) 

重陽の節句とうのがあるんですか～＾＾ヾ
すてきなお菓子ですね～
by terrybear (2010-09-09 10:00) 

mikanさん、
terrybearさんコメントありがとうございます。
桃の節句、端午の節句、七夕は
イベント多いのに、
重陽（菊）の節句はあまりイベントないですよね〜。
お月見と近いからですかね？！
私も生菓子と抹茶大好きなんです♪
by aloha-happylife (2010-09-10 00:18) 

おいしそう。
目で楽しみ舌で味わう。
女将さんを前においしいといってみたい。

重陽の節句、母の誕生日です。
９が並ぶので嫌いだったそうですが、いつも「いい日なんだよ」言い聞かせています。

甘党の木坊でした。
by 木坊 (2010-09-10 08:37) 

木坊さん、コメントありがとうございます♪
重陽の節句、
中国ではとっても縁起がよいと
されているみたいですよね♪
お母様の誕生日おめでとうございます。

by aloha-happylife (2010-09-11 02:27)