鮨なが井 本日のおすすめ

☆本鮪(佐渡)

☆バフンウニ(北海道)

☆のど黒(長崎)

☆石垣貝(岩手)

☆岩牡蠣(京都)

☆梅雨鰯(千葉)

☆真鯵(鹿児島)

☆穴子(江戸前)

光り物(鰯や鯵)&穴子は夏場が旬です♪

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コメント 2

私は岩手の生まれなのですが。。。
石垣貝!?というのを初めて知りました。
すごく食べてみたいです。

江戸前の穴子もおいしそうです♪
by kao (2010-07-10 23:15) 

kaoさん、コメントありがとうございます！！
石垣貝、淡い黄色で、
磯の香りがして
コリコリして美味しいです！！
岩手には美味しい魚やお酒があり
羨ましいです。
by aloha-happylife (2010-07-12 01:22)