夫婦の健康のために パート２ 荏胡麻油と野菜味噌汁

夫婦の健康のために
今毎日食べているのが
野菜たっぷり味噌汁です。

今が旬の
大根、白菜、青ネギ。
そしてキャベツなどを加えて
野菜たっぷり
味噌汁を作っています。

最後に、
荏胡麻油をトッピング。
荏胡麻油は
よしえちゃんに教えてもらった
美容と健康のための
健康油。


荏胡麻油には、アルファ・リノレン酸が６０％以上も
含まれているそうです。
アルファ・リノレン酸は、
生活習慣病または成人病（ガン、動脈硬化、脳こそくなど）、
視力障害、アレルギーなどの病気にも
有効なことが最近明らかになってきた脂肪酸です。
また、アルファ・リノレン酸は
体脂肪としてたまりにくいので
ダイエットにも効果があるそうです。

荏胡麻油を入れると、
野菜だけの味噌汁なのに
豚汁みたいな感じで
コクが加わり、
体も温めてくれるみたいです。
＋αで私は七味唐辛子や柚子一味を
加えて冷え性対策のため
毎朝飲んでいます。


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☆１１月１７日（火）はお休みさせていただきます。

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タグ：野菜たっぷり味噌汁 荏胡麻油 美容と健康 健康油