イカの塩辛できました！！

鮨なが井の
お客様の間で
ひそかな人気のイカの塩辛！！

築地で
ワタがパンパンの
スルメ烏賊に出会えたときには
早速イカの塩辛作り！！


木曜夜くらいから
味が馴染んで
食べごろです。

塩辛を作ると
ぬか床みたいに、
頻繁にかき混ぜて
面倒をみている
大ちゃんの様子が
田舎のおばあちゃんみたいで
微笑ましい！！

全く臭みがなく、
薄味なので
そのままパクパク食べれちゃう
鮨なが井の
塩辛。
是非お試しください♪

タグ：イカの塩辛 スルメイカ