でかじりペンギンblog

最近でかじりペンギンのblogをチェックして
ご来店して下さるお客様が増えとても嬉しいです。
何だか敷居が高いと感じてしまうと
言われる寿司屋の概念を変えたくて、
大将の思いを伝えたくて
寿司屋の日々をblogで綴ることで
少しでもお客様との
コミュニケーションツールになれたらと
書いているblogです。
だからblogで見たお酒だ！！とか
この料理やデザートは
手間暇かけてるのをblogで読んだよ！等と
お声をかけていただくと
本当にめちゃくちゃ嬉しいんです！！
始めてご来店してくださった
お客様ともblogを読んできたからか
初めて会った感じがしない！と
色々と話しが弾んだりもします。
寿司屋は美味しい魚や料理＆お酒を
堪能していただけるばかりではなく
＋αでカウンター越しに職人さんがいて
魚や料理の話しに花が咲いたり
隣り合わせたお客様同士意気投合されて
皆で楽しく飲んだりしていただける
日本文化が色濃く残る
素敵な空間であると思います☆
お客様と話すのが大好きな大将の大ちゃん＆
女将のでかじりペンギンです。

これからもblogで色々と情報発信していきますので
よろしくお願いいたします☆

井の頭線東松原駅より徒歩２分。
鮨なが井へのお問い合わせ＆ご予約は
03-3327-6855まで。

タグ：東松原