鮨なが井本日の旬ネタ

本マグロ（大間） バフン雲丹（北海道・浜中）ぶり（金沢） 黒むつ（鹿児島）黒そい（青森） 寒鯖（宮城） さより（宮城） 鮑（千葉） つぶ貝（北海道）小柱（北海道）煮はまぐり（鹿島） 甘海老（北海道） 白いか（長崎）
鰤＜ぶり＞が脂がのってきて美味しい季節です。辛み大根を添えて。さっとあぶってポン酢で召し上がっていただくのもお勧めです☆
鮨なが井のInfoは8月30日のblogに掲載しています