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お客さまからの愛情♡ [鮨なが井]

お客さまからいただいた、
ブリザードフラワーの
壁飾り♡

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私の手のひらくらいある
でっかでか、あまおう。

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海安先生にお借りしている
季節の水墨画。



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お客さま方から、
たくさんの愛情をいただいて、
楽しくお仕事を
させていただいております。

そんな優しいお客さま方への
恩返しは、
美味しい料理や
寿司を作ること。

今日は、お店は
お休みをいただいておりますが、
朝早くから
店に行き、
野菜の仕込みや料理の
下ごしらえなどに
精を出しています。

それが、大将の原動力。

お客さま方への
感謝の気持ちでいっぱいです。


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