富山 能作さんの純錫（すず）酒器

お客さまのWさんからの
プレゼントでいただいた、
不純物を全く含まない、
100%錫（すず）の酒器。




富山の能作さんにて、
一品一品、職人さんの手作りで、
受注生産されているそうです。

今週のおすすめ日本酒は、
月山（島根）。
純米吟醸。





臥龍梅（静岡）。
超辛口。純米吟醸。





明日から、素敵な錫の酒器、
使わせていただきます。

錫の器は、
お酒の雑味が抜けて美味しくなる。
錫の器に入れた水は腐らない。
と言われているそうです。

錫職人さん、
酒蔵の杜氏さんの想いに馳せて、
お酒をいただいたら、
いっそう美味しくなりそうです。

Wさん、ありがとうございました！！
大切に使わせていただきます。