かぼちゃプリン＆デーツの蒸し羊羹

鮨なが井、１２月のデザート。

まずは、デーツ入り蒸し羊羹。




ほのかな甘みがあり、
栄養価が高いオーガニックデーツ。

こちらを刻んで、蒸し羊羹に。

雪をイメージし、
氷餅をトッピング♫



続いては、北海道かぼちゃを
裏ごしし、



きび砂糖と牛乳を加え、
かぼちゃプリン。

１２月は、冬至もあるし、
かぼちゃプリンで、
ほっこりしていただけたら♫

本日、あと３席、
空きがございます☆
皆様のご来店、
心よりお待ちいたしております。

鮨なが井（世田谷区松原）の
インフォは
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