朝茶

今日は、頑張って、朝７時起き！！

普段は、夜中３時頃寝て、
１０時くらいに起きる生活を
しているので、
（朝方、築地へ行く大将に全く
気づかず熟睡！！）
久々朝の柔らかい陽射しを浴びて、
清々しい気分。

先生宅での、
朝茶。
庭はまんべんなく打ち水がされ、
草木がキラキラ輝き綺麗でした。

掛軸やお道具、
花や懐石料理を堪能し、
主菓子をいただいた後の、
濃茶。（抹茶をふんだんに練った濃いお茶）
体に染み渡るほどに
美味しかったです。
その後、干菓子と薄茶。
こちらは、すっ〜と喉を潤してくれて、
和やかにいただきました。

茶会には、
隅々まで、亭主の心くばりや、
もてなしの気持ちが溢れています。

そうした亭主の趣向や
気持ちを沢山気づいて感動し、
良いものを見て堪能し、
美味しいお茶をいただくのが、
客としての心得であり、
お勉強です。

茶の湯の稽古を、
女将業に少しでも活かしたいです。

茶会から学ぶこと、
山ほどあります。
とても奥深く楽しい世界です。

鮨なが井（世田谷区松原）の
インフォは
ホームページにてご確認いただけます。
http://r.goope.jp/sushinagai/about

お問い合わせ＆ご予約は
03-3327-6855まで
お待ちいたしております。