ぬか床作り

女将お気に入りの
表参道にあるBrownRiceCafeから、
ぬか床作りセットを
購入！！









昆布多めに入れてみました。




１週間後くらいから、
漬けられるようです。
これからは、
夏野菜が美味しい季節。
色んなお野菜を
ぬか漬けにしよう！！と
楽しみです。

鮨なが井（世田谷区松原）の
インフォは
ホームページにてご確認いただけます。
http://r.goope.jp/sushinagai/about

お問い合わせ＆ご予約は
03-3327-6855まで
お待ちいたしております。


昨日は、大ちゃんママから
いただいた、
畑で採れた新鮮野菜を
ピクルスに。








夜食に最適☆
美味しかったです♫