鮨なが井 如月（２月）の献立

如月（２月）の御献立

先付 新若筍の土佐煮

前菜 蒸しウニと蟹の煮凝り

造り 旬の鮮魚 妻物いろいろ

揚げ物 蕗のとう田楽とたらの芽天ぷら

蒸物 蟹と帆立の真丈 銀あんかけ

寿司 季節の握り７貫

椀 蓬豆腐の吸い物

デザート 薩摩金柑の杏仁豆腐

まだまだ寒い日が続きますが、
立春を迎え、
羽根木公園では梅まつり。
初春を感じていただける
料理をどうぞ。

鮨なが井（世田谷区松原）の
インフォは
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