バナナミルクプリン

寒い冬、なんだか
気持ちがほっこりするような
デザートをお出ししたくて、
バナナミルクプリン作りました。

バナナをミキサーにかけて、
きび砂糖を加え、
牛乳を入れて、
ミキサーに。
ジューススタンドで売っている、
バナナ牛乳な感じになりました。

ゼラチン入れて、
冷やし固めて、
黒蜜かけて、
黒糖クルミを載せました。



和菓子のような、
なんだか懐かしい味に仕上がりました。

黒蜜や黒糖クルミには、
沖縄の黒砂糖使用しています。

黒糖や黒蜜を使ったお菓子や、
デザートがなんだか好きなのです。

鮨なが井（世田谷区松原）の
インフォは
ホームページにてご確認いただけます。
http://r.goope.jp/sushinagai/about

お問い合わせ＆ご予約は
03-3327-6855まで
お待ちいたしております