自家製烏賊の塩辛

鮨なが井の、
自家製烏賊の塩辛。

毎年、塩辛の季節を
楽しみにしてくださる
お客様が多くいらっしゃいます。

１０月の懐石コースの、
酒肴の一品として、
ご用意いたしております。

今日の烏賊わた。
濃厚☆




味付けのお酒は、
広島、富久長さんの
純米吟味酒。
秋櫻（コスモス）を使用。



美味しいお酒を使うと、
塩辛の旨味がさらに
倍増です☆

久しぶりの烏賊の塩辛。
美味しくて味見しながら、
とても幸せになりました

鮨なが井（世田谷区松原）の
インフォは
ホームページにてご確認いただけます。
http://r.goope.jp/sushinagai/about

お問い合わせ＆ご予約は
03-3327-6855まで
お待ちいたしております