鮨なが井（世田谷区松原）寿司懐石コース皐月（５月）の献立

先付  新蓴菜（じゅんさい）の土佐酢がけ

造り  旬の鮮魚 妻物いろいろ

焼物  鰆（さわら）の幽庵焼き

冷やし鉢  無花果（いちじく）の旨出しゼリーがけ

揚物  生雲丹の蓮揚げ  銀あんかけ

寿司  季節の握り７貫

椀  空豆の真丈

デザート  抹茶ゼリー

新ジュンサイ

蓮（蓮根）揚げしんじょう

暖かく過ごしやすい季節ですね

季節を感じる食材を揃え、

皆様のご来店、

心よりお待ちいたしております。

鮨なが井（世田谷区松原）の

インフォは

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タグ：皐月の献立 ５月