巻き物やお料理のアクセントに！！香ばしい胡麻！！

鮨なが井の
香ばしい胡麻。

”みがき胡麻”という
白い胡麻を
弱火でじっくりじっくり
炒って作っています。



だんだん、色づいてきました。
焦がす寸前まで、
２０分くらい、
フライパンを振りながら、
炒ります。


やっと、完成！！
店内、とてもいい香り。


大将の大ちゃん、
美味しい胡麻が完成して、
満足そうでした☆

巻き物や、
お料理のアクセントに
ばらちらしにも♪
香ばしくて
美味しい胡麻なんです！！


鮨なが井の
インフォは
ホームページにてご確認いただけます。
http://r.goope.jp/sushinagai/about

お問い合わせ＆ご予約は
03-3327-6855まで
お待ちいたしております。

タグ：胡麻 みがき胡麻 炒り胡麻 胡麻の香り

コメント 2

真っ白な胡麻がきれいに色づいて、おいしそう♪
香ばしい香りがただよってくるようです。
by kao (2011-01-20 12:26) 

kaoさん、コメントありがとうございます。
胡麻っていい香りですよね
by aloha-happylife (2011-01-22 00:39)