お客様にお会いできる喜び [鮨なが井]
年明け、丸2日間、
大将の大ちゃんとひたすらお料理の仕込み。
ご予約いただいているお客様が
喜んで下さるとよいなぁーという想いを胸に
せっせと食材と向き合っていました。
そんな想いを抱き、
新年にお店を開けて、
お客様方にお会いできて、
大将の料理や寿司を美味しいと
おっしゃっていただけて、
女将としてはこの上のない喜びです。
大好きなお客様方にお会いできる日々が
素敵なことだなぁーと
おもうのです♪
本日昼、
K会長ご夫妻&
Wさんご夫妻の楽しい笑い声とともに
私も楽しい時間を過ごさせていただきました♪
K会長ご夫妻から、
とても美味しいオークラのリーフパイをいただき、
感謝の気持ちでいっぱいです!!
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