白魚の小鉢

白魚の小鉢です。 土佐酢をかけて お出ししています。

まだ小さな白魚ですが、
一本一本綺麗に並べるのは
女将の仕事です☆

旬の握りは、
夜＆昼どちらも、
２種ご用意。

☆葵（あおい）寿司８貫＆お椀。2,730円。
☆雅（みやび）　寿司１０貫＆お椀。3,675円。
どちらも小鉢かデザートか
お好きな方を選んでいただけます。

タグ：白魚 小鉢 旬の握り 寿司 デザート

コメント 3

美味しそうですね。
でも、この中でパパは食べれない…あまり好きでない素材があります。
それは…「ミョウガ」です。
嫌いではないですが、どうも好きにはなれないのです。
まだまだお子ちゃまなのでしょうか＾＾
by ショコラ・パパ (2010-10-10 07:41) 

一本一本綺麗に並んだ白魚!!
素材の良さはもちろんですが、女将のプロの技を感じました。
違っていたらすみません。。。添えられたのは海ぶどうでしょうか?
おいしそうな逸品ですね。

by kao (2010-10-10 23:58) 

ショコラパパさん＆kaoさん
コメントありがとうございます。
添え物は、
海ぶどう＆みょうがとワカメです♪♪

by aloha-happylife (2010-10-12 01:15)