水無月（６月）の店主おまかせコース献立☆鮎解禁です♪♪

鮨なが井、
店主おまかせコース（　１０，５００円）。
水無月（６月）の献立です。

先付 オクラと長芋の冷やしとろろ

前菜 蒸しウニと蓴菜の煮凝り

造り 旬の鮮魚 妻物いろいろ

焼物 鮎の風干し 酢立添え

冷やし鉢 茄子素麺

寿司 季節の握りハ貫

椀 蛤の吸いもの

デザート 季節のフルーツゼリー

６月は鮎解禁！！


鮎の風干し、
丁寧に骨を取ってあるので
食べやすいですよ。

お天気が変わりやすい、
６月元気に過ごせるように願い、
旬の野菜や、鮮魚、フルーツを
取り入れた献立となっております。

タグ：じゅんさい ウニ 茄子素麺 鮎

コメント 1

メニューを拝見しただけで美味しそうですヽ( ´￢`)ノ
私、たまに東松原に出没します(^^)
ご訪問いただきniceをありがとうございましたm(_ _"m)
by tomotomo (2010-06-01 00:36)