新鮮！！生ホッケ＆赤イカなどおすすめ寿司ネタ

焼き魚でおなじみ、
ホッケの生！！を仕入れました。

青森産です。
脂がたっぷりと
のっていて
美味しいです。


こちらは、北海道産の
ナメタガレイ。
身が厚く、甘みがあり
美味しいです♪

夏が旬。これから
どんどん美味しくなる
赤イカ（神津島）もおすすめです。

この季節には珍しく、
〆鯖（石川）も
脂があって美味しいです！！

活鯵（三重）も
身が厚く、プリプリ。
脂がのっています。

タグ：寿司ネタ 生ホッケ 赤イカ ナメタガレイ 活鯵 〆鯖

コメント 2

ホッケの加工されてない姿、初めて見ました！
どれも美味しそうです♪
by ばず母 (2010-04-27 21:43) 

私も生のホッケ
初めてみました♪
脂があって美味しかったです☆
by aloha-happylife (2010-04-28 01:50)