苺と甘酒のムース

鮨なが井のデザート担当の
女将の好物♡
苺と甘酒を使って
ムースを作りました。

材料は、
米と米麹のみでできた
福岡の国菊あまざけと、
とちおとめ、
喜界島のさとうきびと
少しの生クリーム。




ビタミン豊富で、
美容と健康に良いデザートの
完成です♡