GW最終日

今日は、GW最終日ですね。
おかげさまで、
本日も、６時〜は
ご予約で満席です♫

本日は、祝日ですが、
築地が開場したので、
大将、早朝から仕入れに。

本日のおすすめは、
秋田の新じゅんさい。
真蛸の柔らか煮。
春子鯛（かすごだい）。
煮はまぐり。
真鯛。生の甘海老。
生本鮪。
などなど。
美味しい春が旬の魚や
食材揃っています。

本日の花は、
鉄線花です。