秋田のお酒 ”雪の茅舎(ぼうしゃ)” 純米吟醸酒 秘伝山廃仕込み [鮨なが井]
用賀の酒舗油屋さんにて
新しいお酒仕入れました。
秋田のお酒。
”雪の茅舎(ぼうしゃ)”です。
純米吟醸酒で、
秘伝の蔵付き酵母を繁殖させ、
昔ながらの製法で造りあげた
”秘伝山廃仕込み”です。
冷酒&熱燗どちらでも
美味しいです。
寒い雪国で
しみじみと味わいたいような
お酒です。
辛口ですが、
ふわっとした麹の香りもあります。
お食事の最初の方で
飲まれるのがいいかも。
女性に好まれそう。
常連のお客様Sさんご一行様に
先週、試飲していただいたときの
ご意見です。
10月の先付け、
”胡桃豆腐”と合わせて
飲んだら、
私的にいい組み合わせ☆と
感じました。
4合瓶で入れているので、
数に限りがございますが、
鮨なが井へご来店の際には
是非お試しください♪♪
日本酒が好きな方に
おすすめのお酒です。
新しいお酒仕入れました。
秋田のお酒。
”雪の茅舎(ぼうしゃ)”です。
純米吟醸酒で、
秘伝の蔵付き酵母を繁殖させ、
昔ながらの製法で造りあげた
”秘伝山廃仕込み”です。
冷酒&熱燗どちらでも
美味しいです。
寒い雪国で
しみじみと味わいたいような
お酒です。
辛口ですが、
ふわっとした麹の香りもあります。
お食事の最初の方で
飲まれるのがいいかも。
女性に好まれそう。
常連のお客様Sさんご一行様に
先週、試飲していただいたときの
ご意見です。
10月の先付け、
”胡桃豆腐”と合わせて
飲んだら、
私的にいい組み合わせ☆と
感じました。
4合瓶で入れているので、
数に限りがございますが、
鮨なが井へご来店の際には
是非お試しください♪♪
日本酒が好きな方に
おすすめのお酒です。
2009-10-15 02:00
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